Spesa, frutta e verdura superano la carne: “Effetto crisi”

redazione 28 luglio 2015

Spesa4 Spesa, frutta e verdura superano la carne: Effetto crisi

Frutta e verdura vincono sulla carne. Per la prima volta nei carrelli degli italiani sembra abbassarsi il consumo di carne. o ha reso noto Coldiretti che sulla base dei dati Istat degli ultimi 15 anni ha parlato di una vera e propria “svolta epocale”. la spesa degli italiani per gli acquisti di frutta e verdura rappresenta il 23% del budget destinato dalle famiglie all’alimentazione, pari a 99,5 euro al mese contro il 22% speso per la carne, pari a 97 euro. Complice di questo cambiamento di tendenza, non solo la consapevolezza delle proprietà benefiche di frutrta e verdura, ma anche la crisi. Sono diversi gli italiani che hanno scelto di coltivare un orto e mangiare frutti della terra di produzione propria: più genuini, ma soprattutto più economici.

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