Fame compulsiva? Tutta colpa di un gene

redazione 14 luglio 2015

cibi che fanno ingrassare Fame compulsiva? Tutta colpa di un genePerchè e come ingrassiamo? Ce lo dicono i geni. La scoperta è stata fatta studiando dei pesci obesi che vivono nelle caverne del Messico: possono mangiare di continuo e digiunare poi per interi mesi. A mettere in campo lo studio è un gruppo di ricercatori dell’Harvard Medical School di Boston, che hanno messo a confronto i Dna per capire l’evoluzione del gene dell’abbuffata che porta a mangiare molto in tante persone obese. Hanno scoperto l’esistenza di una sorta di interruttore nel cervello, un gene MC4R, che viene attivato e disattivato da due ormoni, ovvero dalla leptina e dall’insulina. Quando questo gene cambia si scatena una fame ossessiva, alla base di chi soffre di obesità

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