DIARIO EXPO: Ventisettesima Giornata

redazione 28 luglio 2015

Buongiorno a tutti!

Oggi, 27 luglio, siamo arrivati a quasi un mese di permanenza nel padiglione Piemonte, qui ad EXPO: il nostro The Egg ha fatto faville! Quando sarà il momento di tornare a casa, mi mancherà questo ambiente e questa cucina…

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Verso mezzogiorno, abbiamo fatto una sorta di gemellaggio di cucina con il padiglione Marocco ed abbiamo preparato un ottimo cous cous con pollo, patate, piselli, tonno e pomodori secchi: una vera delizia!

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Durante il mio solito giretto serale tra i padiglioni, ho fatto un salto tra i profumi ed i colori africani: questi piccoli mercati di ortaggi e frutta sono veramente magnifici, riescono sempre a stupire!

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Nicola Batavia

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